حقيبة تدريبية عن الطرق السليمة لحفظ الغذاء وتحقيق السلامة الغذائية

الجلسات التدريبية

  • تعارف وافتتاح للبرنامج التدريبي.
  • فيديو تدريبي.
  • مفاهيم أساسية.
  • الأهمية الاقتصادية والاجتماعية لسلامة الغذاء.
  • أهداف حفظ الأغذية.
  • نشاط تدريبي.
  • طرق المحافظة على سلامة الغذاء.
  • فيديو تدريبي.
  • كيف يمكن الحفاظ على صحة الغذاء وسلامته من البكتيريا على مستوى الدولة والمنزل.
  • كيف نحقق السلامة الغذائية؟
  • نشاط تدريبي.
  • الرقابة على الأغذية.
  • نشاط تدريبي.
  • إجراءات هيئة الغذاء لحماية المستهلك.
  • فيديو تدريبي.
  • قواعد الممارسات الدولية الموصي بها والمبادئ العامة لسلامة الأغذية.
  • نشاط تدريبي.
  • دور الحكومات والمنتجين والمستهلكين.
  • كيفية تحقيق السلامة في إنتاج المواد الغذائية.
  • التحكم في سلامة الغذاء.
  • نشاط تدريبي.
  • فيديو تدريبي.
  • تحقيق السلامة في منشآت المواد الغذائية.
  • نشاط تدريبي.
  • تحقيق الصيانة والنظافة في المنشآت الغذائية.
  • تحقيق السلامة في نقل المنتجات الغذائية.
  • توعية المستهلك للحفاظ على سلامة الأغذية.
  • تدريب العاملين للحفاظ على سلامة الأغذية.
  • نصائح للحفاظ على سلامة الغذاء منزلياً.
  • نشاط وختام البرنامج التدريبي.

شروط استخدام الحقيبة التدريبية

المدرب/ة الفاضل/ة عند الحصول على حقيبة تدريبية من شركة رؤية ومن خلال هذا الموقع ستستلم الملفات التالية:

  • دليل مدرب يحتوى على (المادة العلمية التفصيلية للدورة – طريقة استخدام الدليل – أهداف الدورة التدريبية – الجداول الزمنية – المراجع العلمية ) يرسل الدليل باسم حضرتكم مع امكانية اضافة شعارك الخاص او شعار الجهة التى تقدم لها التدريب ويتم ارسال الدليل بصيغة pdf لانة مصمم ببرامج فنية مختلفة عن برنامج الورد، مع امكانية اجراءات التعديلات حسب المحاور الفنية الخاصة بكل دورة عن طريق فريق الاعداد بالشركة.
  • دليل المتدرب يحتوى على ( مادة علمية مختصرة ومباشرة للمتدرب- ارشادات المتدرب لحضور الدورة- مراجع علمية ) يرسل الملف بصيغة pdf عليه اسم المدرب والشعار.
  • بوربوينت (عرض تقديمى) يحتوى على مادة علمية مختصرة الشرح ومراعى به القواعد العلمية لتصميم العرض التقديمى وبه صور وانفوجراف وفيديوهات وعلية اسم المدرب والشعار ان وجد ويرسل بصيغة مفتوحة واخرى مقفولة ويمكن للعميل اجراء اى اضافات علية ولكن يستخدم نفس الخط المرسل مع الحقيبة.
  • ملف انشطة تدريبية للمتدربين – وملف انشطة تدريبية للمدرب بحلولها يساعد المدرب فى تطبيق الانشطة منفردة مع المتدربين.
  • ملف خرائط ذهنية للدورة ككل ويمكن للمدرب أن يطبقة بنهاية كل جلسة تدريبية كعمل ملخص لكل جلسة كأحد أساليب التدريب.
  • ملف العاب تدريبية يمكن المدرب اختيار بعض الالعاب التدريبية التى تساعدة على كسر الملل أثناء تطبيق الدورة التدريبية.
  • اختبار قبلى بعدى يمكنك كمدرب من اختبار المتدربين وقياس المستوى المعرفى لديهم حول موضوع الدورة .

ولذا يرجى التكرم بارسال الاسم كما تحب أن يكتب على الادلة مع ارفاق الشعار او لوجو الجهة التى ستقدم لها التدريب .

أخى المدرب / اختى المدربة نحن نميزك ببعض الاشياء الخاصة بالحقائب من تصميمات فنية إلى اضافات علمية ولذا بعد اتمام عملية الدفع سنقوم بوضع بياناتك على الحقيبة المطلوبة وارسالها لحضرتكم عبر الايميل خلال 24 ساعة.

وفى حالة وجود اى تحديثات تتم على الحقائب يتم ارسالها عبر نفس الايميل مرة أخرى بحيث يتم الاستفادة منها لسنوات طويلة.

سجل بيانات للتواصل مع خدمة العملاء

بيانات الحقيبة التدريبية

السعر : 825 ريال
مدة الحقيبة : 2 أيام
التصنيف : حقائب تدريبية عن التعليم

نبذة عن الحقيبة التدريبية

حقيبة تدريبية عن الطرق السليمة لحفظ الغذاء وتحقيق السلامة الغذائية

الغذاء هو الذي يمد الجسم بالطاقة ويقوي بنيته ليستطيع القيام بأعماله، ويقيه من الإصابة بالأمراض المختلفة، كما أنّ الغذاء يؤمن للجسم ما يكفي من العناصر والمواد الغذائية للنمو السليم وللحفاظ على الصحة، ليحقق الإنسان الغاية من خلقه في هذا الوجود ألا وهي إعمار الأرض ضمن شريعة الله عزّ وجل. والغذاء أيضاً هو من نعم الله سبحانه التي لا تعد ولا تحصى لذا يجب على الإنسان أن يكون شاكراً لنعمة الله بالحفاظ عليها، إذ يستطيع الإنسان حفظ طعامه بعدة طرق مختلفة سنتطرق إليها في هذه الدورة التدريبية.

أهداف حفظ الأغذية

  1. إطالة فترة صلاحية المنتج الغذائي.
  2. تأمين عنصر السلامة للاستهلاك الآدمي.
  3. توفير أصناف جديدة للمستهلك.

فلولا هذه المعاملات لما توافر للمستهلك أصناف مثل الكاسترد، والجيلي، والكعك، والمعكرونة والبسكويت فهذه السلع كلها مصدرها من مواد خام.

  1. إضفاء طعم ورائحة للأغذية

لا شك أن الإنسان يستسيغ الأغذية المطبوخة عن الأغذية النيئة. ومن المؤكد أن الطبخ يعطى للغذاء نكهة مميزة ويجعله أكثر قابلية للهضم والامتصاص كما يحدث عند سلق البيض أو قليه.

  1. الحفاظ على خواص الغذاء

فالأغذية وسط مثالي لنمو البكتيريا والفطريات، والغذاء المطبوخ قد يظل للأبد على خواصه إذا ما أبعدت عنه هذه الميكروبات. فبعض الأغذية المعلبة وجدت صالحة للأكل بعد أكثر من مائة عام من حفظها، كذلك فإن قطعة لحم محمرة يمكنها الاحتفاظ بخواصها لأيام عديدة مقارنة بقطعة لحم أخرى غير محمرة.

  1. تصنيف الأغذية حسب سرعة فسادها

مكونات الحقيبة التدريبية

تسجيلات رؤية

تحظى رؤية بثقة ورضا تام من العملاء لديها نظرا لجودة وتميز ما تقدمه من محتوى لهم

client
client
client
client
client
client
client
client

آراء عملاء رؤية

تحظى رؤية بثقة ورضا تام من العملاء لديها نظرا لجودة وتميز ما تقدمه من محتوى لهم

client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client
client

حقائب ذات صلة

مزيد من الحقائب
حقيبة تدريبية عن أهمية وأثر القصة في لغتي

حقيبة تدريبية عن أهمية وأثر القصة في لغتي القصة من أقدر الأساليب الأدبية التي تعمل على تنمية الفضائل في النفس، فهي السبيل للدخول إلى عالم التلميذ، ويبقى أثرها في نفسه ووجدانه، فالتلميذ يستمع للقصة بك...

حقيبة تدريبية عن أهمية وأثر القصة في لغتي

(0)

6834 مشاهدات

413 ريال

حقيبة تدريبية عن إثراء المناهج

حقيبة تدريبية عن إثراء المناهج يعيش العالم في زمن تميز بالثورات والتحديات التكنولوجية التي أفرزت سباقاً نحو المعرفة والمعلومات، الأمر الذي يتطلب منا تحسين الأداء المدرسي لجميع الطلبة للكشف عن مواهبهم...

حقيبة تدريبية عن إثراء المناهج

(0)

8623 مشاهدات

1650 ريال

حقيبة تدريبية عن احترام الاختلافات

حقيبة  تدريبية عن احترام الاختلافات إن وجود الاختلافات في الآراء بين الأشخاص هو أمرٌ طبيعي؛ إذ إنّ اختلاف الرأي لا يفسد للود قضية، إلا أنّ المشكلة تكمُن في عدم تقبُّل هذا الاختلاف، والتعصب للرأي...

حقيبة تدريبية عن احترام الاختلافات

(0)

8677 مشاهدات

413 ريال

حقيبة تدريبية عن اخلاقيات مهنة الارشاد الطلابي

حقيبة تدريبية عن اخلاقيات مهنة الارشاد الطلابي تعتبر مهنة التوجيه والإرشاد هي مهاد تطبيقي لعلم النفس ونظرياته، وتخصص يدّرس بدرجات علمية، ولان هذه المهنة إلى جانب كبير من الأهمية والخطر في العلاقة مع...

حقيبة تدريبية عن اخلاقيات مهنة الارشاد الطلابي

(0)

7736 مشاهدات

413 ريال

حقيبة تدريبية عن الاشراف التربوي الفعال

حقيبة تدريبية عن الاشراف التربوي الفعال يعتبر الإشراف التربوي أحد العوامل الهامة لتطوير العمل التربوي, ومع أن بعض التربويين والباحثين لازال يعتقدون أن هذا المصطلح غير محدد الوظائف, ولا زال في مرحلة ب...

حقيبة تدريبية عن الاشراف التربوي الفعال

(0)

7362 مشاهدات

1238 ريال

حقيبة تدريبية عن اساسيات العمل التطوعي في المستشفيات وفق رؤية 2030

حقيبة تدريبية عن اساسيات العمل التطوعي في المستشفيات وفق رؤية 2030 الإنسان بطبعِهِ لا يستطيعُ العيش بمفردِهِ؛ بل يحتاجُ إلى أنْ يكونَ ضمن مُجتمعٍ، ومع مجموعةٍ من الأشخاص سواءً في منزلهِ، أو مكان دراس...

حقيبة تدريبية عن اساسيات العمل التطوعي في المستشفيات وفق رؤية 2030

(0)

8454 مشاهدات

413 ريال

حقيبة تدريبية عن اساسيات معايير الجودة والسلامة فى الفاعليات الترفيهية

حقيبة تدريبية عن اساسيات معايير الجودة والسلامة فى الفاعليات الترفيهية ويعتبر موضوع السلامة المهنية من الموضوعات التي حظيت باهتمامٍ دولي خلال الفترة الحالية؛ خاصةً بعد انتشار وباء كرونا المستجد، والج...

حقيبة تدريبية عن اساسيات معايير الجودة والسلامة فى الفاعليات الترفيهية

(0)

6821 مشاهدات

413 ريال

مجالات الحقائب

( أكثر من 1200 حقيبه فى المجالات المختلفة )

عرض كل المجالات
حقائب المجال التقني

يتضمن أهم حقائبنا في مجال التقنية 

حقائب المجال التقني
عدد الحقائب : 33
حقائب تدريبية عن الأسرة

افضل الحقائب التدريبية عن الأسرة وتربية الاولاد 

حقائب تدريبية عن الأسرة
عدد الحقائب : 43
حقائب تدريبية عن تطوير الذات

حقائب تدريبية تشمل تدريبات فى تطوير الذات - حقائب عن تطوير الذات  

حقائب تدريبية عن تطوير الذات
عدد الحقائب : 140
حقائب تدريبية عن التعليم

تتضمين مجموعة من الحقائب فى وضع المناهج وتصميم الموارد التعليمية

حقائب تدريبية عن التعليم
عدد الحقائب : 343
حقائب تدريبية لمجالات الإدارة

يتضمن مجموعة من الحقائب التدريبية عن الإدارة

حقائب تدريبية لمجالات الإدارة
عدد الحقائب : 195
الحقائب التدريبية القانونية

يتضمن مجموعة من الحقائب التدريبية فى مجال القانون

الحقائب التدريبية القانونية
عدد الحقائب : 27
حقائب تدريببة عن القيادة

تشمل الحقائب التي تخص مجال القيادة 

حقائب تدريببة عن القيادة
عدد الحقائب : 47
حقائب تدريبية عن الطفل

في هذذا القسم يوجد أهم الحقائب التي تتناول أمور الطفل من تربية وتنمية مهارات وأسس التربية الصحيحة 

حقائب تدريبية عن الطفل
عدد الحقائب : 58
حقائب تدريبية للموارد البشرية

يتضمن مجموعة من الحقائب التدريبية في مجال الموارد البشرية 

حقائب تدريبية للموارد البشرية
عدد الحقائب : 19
حقائب تدريبية فى التسويق والمبيعات

يتضمن أهم الحقائب في مجالي التسويق والمبيعات 

حقائب تدريبية فى التسويق والمبيعات
عدد الحقائب : 20
حقائب تدريبية باللغة الإنجليزية

تتضمن أهم حقائبنا باللغة الإتجليزية في عدة مجالات 

حقائب تدريبية باللغة الإنجليزية
عدد الحقائب : 13
حقائب تدريب الإعلام والعلاقات العامة

يتضمن أهم الحقائب التدريبية في مجال الإعلام والعلاقات العامة 

حقائب تدريب الإعلام والعلاقات العامة
عدد الحقائب : 12
0