عرض تقديمى عن كيمياء الغذاء
قد وهبنا الله تعالى نعمًا كثيرة لا تُعد ولا تُحصى، ووجب علينا شُكره عليها؛ لأنّه بالشكر تدوم النعم، ومن نعمه علينا نعمة الجسد الصحي الذي لا يشكو ألمًا أو مرضًا، وعلينا المحافظة عليه بالنظام الغذائي؛ فالتغذية شيء ضروري لحياة ونمو الإنسان بل والحفاظ على صحته فالغذاء بمثابة الوقود الذي يحركه. ولتغذية سليمة، لابد أن تكون المواد الغذائية التي يتناولها كل فرد متكاملة ومتنوعة وبكميات ملائمة بحيث لا يتعرض الإنسان إلى مشاكل صحية كأمراض القلب ومرض السكر وحتى نزيف المخ أو هشاشة العظام وبعض الأنواع من السرطانات، إلى جانب تناول الطعام المفيد والصحي، مثل: الفواكه والخضراوات، والبيض، الحليب ومشتقاته، العصائر الطبيعية، والأعشاب المختلفة، والزيوت النباتية كزيت الزيتون، والفواكه المجففة.
مفهوم الغذاء:
- الغذاء هو كل ما يدخل الجسم من العناصر الغذائية عن طريق الفم أو عن طريق الحقن محلول، مثل: الجلوكوز أو الأملاح.
- الغذاءهو أي مادة يتم استهلاكها لتوفير الدعم الغذائى للكائن الحى. عادة ما يكون الطعام من أصل نباتى أوحيوانى أو فطرى، ويحتوي على العناصر الغذائية الأساسية،.مثل الكربوهيدرات أو الدهون أو البروتينات أو الفيتامينات أو المعادن. يتم ابتلاع المادة من قبل كائن حي واستيعابها بواسطة خلايا الكائن الحي لتوفير الطاقة أو الحفاظ على الحياة أو تحفيز النمو
أهمية الغذاء
يعتبر الغذاء من المتطلبات الأساسية لحياة الإنسان الذي لا يمكنه العيش بدونه ولا يستطيع الإنسان البقاء بدون غذاء. ولذلك يجب التعرف على أهمية الغذاء:
- هو ضروري لقيام الإنسان بوظائفه الحيوية المختلفة.
- يقوم بتوفير الطاقة من أجل القيام بأي نشاط وتوفير الدفء.
- يعزز مقاومة الجسم للمرض والعدوى.
- تعويض ما يتلف من خلايا الجسم وأنسجته المختلفة.
- يساعد في نمو الجسم والعقل.
- يرفع معدل إنتاج خلايا الدم والعضلات.
- يساعد على الشعور بالنشاط والحيوية طوال الوقت.
- التقليل من معدل الجفاف في جسم الإنسان.
- تنظيم درجة حرارة جسم الإنسان.
يمكنكم الاطلاع على جميع العروض التقديمية ( بوربوينت ) لدى شركة رؤية للحقائب التدريبية فى مجال تطوير الذات من خلال هذا الرابط عروض تقديمية فى مجال تطوير الذات